Pasta di tamarindo puro 150g
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DESCRIZIONE
Pasta di tamarindo puro senza semi. La polpa del tamarindo ha un caratteristico gusto acidulo e dolciastro. Può servire nella preparazione di intingoli per pesce, gamberi e pollo fritti o grigliati; è un ingrediente fondamentale in ricette tradizionali come il Kaeng Som, dove dona il tipico sapore agrodolce alla salsa per la zuppa, ed il Pad Thai, in cui aromatizza tutto il piatto.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Tailandia
INGREDIENTI
Tamarindo 100%
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
1085 KJ/ 256 Kcal | |
0.6g | |
0g | |
57g | |
37g | |
0.24g |